一种提高普通白酒档次的方法

摘要：

本发明涉及一种改善普通白酒风味液体的制作方法。它采用食用香料己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸异戊酯和苯乙醇，按照一定的配比混合摇晃，经消毒后分装于定量小容器内即可。在普通的较低档次白酒中，只要加入0.5％－1.0％这样的液体，就可提高它的档次，使人喝起来醇厚浓香、甘润爽口，达到高、中档白酒的风味。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN00130717.7

申请日期：2000-10-11

公开/公告号：CN1347977

公开/公告日：2002-05-08

主分类号：C12G3/02

申请/专利权人:薛山

发明/设计人:薛山

主申请人地址:455000河南省安阳市第五人民医院乔玉琴转

国别省市代码:河南;41

权利要求：

权利要求书一种改善普通白酒风味的液体，其特征在于：用己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸异戊酯和苯乙醇食用香料配制而成，其容积比依次为：19-60％、12-50％、1-15％、1-15％、1-15％。