松叶酒及其制备方法

摘要：

本发明公开了一种松叶酒及其制备方法，该酒是由松叶磨浆物与白酒按重量比１2０—２４００∶２４０００混合浸泡陈酿而成。制备松叶酒的方法，包括提供松叶磨浆物、松叶磨浆物与陈酿白酒一起混合浸泡、陈酿、调配酒精度、过滤、灭菌等步骤。本发明由于采用破碎磨浆而浸泡松叶，因此缩短了溶解松叶有效成分的时间（需要５天），适合规模化生产。该松叶酒松脂味微小，适口，营养丰富，可作为健康人和病人的常饮酒。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN00128109.7

申请日期：2000-12-01

公开/公告号：CN1297990

公开/公告日：2001-06-06

主分类号：C12G3/02

申请/专利权人:林汉洙%金斗范

发明/设计人:林汉洙;金斗范

主申请人地址:133001吉林省延吉市河南街光华路95号福善饭店

专利代理机构:延边科友专利代理有限公司

代理人:郭来伏

国别省市代码:吉林;22

权利要求：

1、一种松叶酒，由松叶磨将物与白洒按重量比120-2400∶24000混合浸泡陈酿而成。