黑木耳栽培袋开放式接菌技术
本发明是黑木耳栽培袋开放式接菌技术,其特征是,将木屑、麦麸、豆饼粉、石膏、石灰料加水混拌均匀,堆成一米左右高、长度不限的培养基堆,然后,采用机械强制通氧使其好氧型微生物大量繁殖,并产生大量发酵热,使培养基迅速增温至50°以上,根据各种温型微生物的适温范围,人工控温,调节培养基堆内外中心温度到60—70°,并同时补充培养基堆中消耗的水份到含水量60%,使不同温型的微生物在不同温区中繁殖和消亡。
发明专利
CN00126166.5
2000-08-24
CN1293243
2001-05-02
C12N1/14
隋进清
隋进清;徐立
153031黑龙江省伊春市友好区友好委二组
伊春市专利事务所
李建人
黑龙江;23
权利要求书黑木耳栽培袋开放式接菌技术,其特征是,将木屑、麦麸、豆饼粉、石膏、石灰料加水混拌均匀,堆成一米左右高、长度不限的培养基堆,然后,采用机械强制通氧使其好氧型微生物大量繁殖,并产生大量发酵热,使培养基迅速增温至50°以上,根据各种温型微生物的适温范围,人工控温,调节培养基堆内外中心温度到60-70°,并同时补充培养基堆中消耗的水份到含水量60%,使不同温型的微生物在不同温区中繁殖和消亡,其技术就是利用好氧型微生物,在繁殖代谢中能产生大量分泌物,这些分泌物不但对黑木耳菌有益,而且对杂菌有很强的抑制作用,使开放式接菌获得成功。