一种从滤酒物料中提取原酒的方法

摘要：

一种从滤酒物料中提取原酒的方法是把滤酒用过的活性炭物料加入蒸锅中，加气进行蒸馏即可将活性炭中所含原酒提取回收，为避免活性炭中的原酒挥发浪费，可在蒸锅底部铺一层酒糟并盖一笼布，本发明方法可使酒厂提高出酒率，滤酒用的活性炭能多次利用，降低了生产成本，提高了经济效益，减少了环境污染。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN00122315.1

申请日期：2000-07-29

公开/公告号：CN1283687

公开/公告日：2001-02-14

主分类号：C12G3/12

申请/专利权人:燕平

发明/设计人:燕平

主申请人地址:030002山西省太原市解放路98号汾酒大厦

国别省市代码:山西;14

权利要求：

权利要求书1、一种从滤酒物料中提取原酒的方法，其特征是把过滤酒用过的活性炭物料直接加入蒸酒用的蒸锅中，按照蒸溜发酵酒坯的方法，加气进行蒸镏，提取回收活性炭中所吸附的原酒。