芦荟酒生产新工艺

摘要：

一种芦荟酒生产新工艺。将芦荟叶肉和叶表皮分别进行加工处理，充分提高芦荟成分的提取率，生产出色泽棕黄，近似啤酒风味，并具有杀菌、扩张血管、强化内脏功能，提高人体免疫功能，防癌抗癌，延缓衰老等作用的芦荟酒。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN00111037.3

申请日期：2000-05-01

公开/公告号：CN1321739

公开/公告日：2001-11-14

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:周超%王淑欣

发明/设计人:王淑欣;周超

主申请人地址:256624山东省滨州农业学校酿造教研室

国别省市代码:山东;37

权利要求：

权利要求书1、一种芦荟酒生产新工艺，它将芦荟叶肉与叶表皮分离，再分别进行加工处理，其特征是：制成的芦荟酒近似于啤酒的色泽和风味。