五黄回春酒

摘要：

五黄酒属保健领域。生产该酒需解决的技术问题是：生产用酒必须是纯粮酿造的50°白酒；群料必须挑选去杂；群料必须上蒸锅高温高压灭菌消毒40分钟；蒸后必须晾晒或烘干粉碎；群料必须放酒中浸泡（夏三天，冬五天），滤渣装瓶。此酒黄红艳丽，具五味偏酸爽。有补血安神、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、敛肺固精、补益脾胃等效用。是延年益寿的佳品。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN00108407.0

申请日期：2000-04-30

公开/公告号：CN1284552

公开/公告日：2001-02-21

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:张汉相

发明/设计人:张汉相

主申请人地址:024200内蒙古自治区赤峰市宁城县水利局

国别省市代码:内蒙古;15

权利要求：

权利要求书1、配方：纯粮50°白酒1市斤配主料：五味子：15g黄 精：15g天 冬：10g熟 地：10g