本刊系重庆市果树研究所与重庆市农业局经作处、重庆市农业科学研究所等8家单位共同主办的综合性园艺技术类期刊。自1973年创刊（《四川果树》）、1998年更名为《西南园艺》以来，已发行正刊116期，专辑、增刊9期，出版总字数超过1000万字。主要报道园艺方面的新技术、新品种、新方法及市场信息，坚持既有科学性，又有普及性和实用性的办刊原则。栏目有：果树、蔬菜、园林花卉、茶叶、专题讲座、科技信息、短信息点登、广告。适宜各种层次的园艺界人士阅读。