库尔勒香梨

摘要：

@@ 库尔勒香梨皮薄肉细,酥脆多汁,香甜可口,堪称梨中珍品.其单果平均重量为130克,果形不规则,一般为广卵圆形或纺锤形,果梗为木质.果面平滑或有纵向浅沟,蜡质较厚,成熟时果面底色黄绿,在自然条件下储存可变为鲜黄色;部分果实阳面有红色晕或纵向宽条纹,果点小而密,红褐色.果皮较薄,质脆.果肉乳白色,质细嫩酥脆,汁液极多,味甘甜,有芳香,近果心处微酸.香梨水分足,食用可促进唾液分泌,舒缓干渴,是秋冬季最佳的营养食品.

机标关键词：库尔勒香梨、自然条件、营养食品、唾液分泌、平均重量、果面、秋冬季、果肉乳、纺锤形、不规则、汁液、珍品、圆形、水分、色晕、浅沟、皮薄、木质、蜡质、可变

分类号：R28;R96

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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