我国竹醋液发展现状和展望

摘要：

竹醋液是竹材热解或干馏的过程中得到的成分复杂的混合液体,因其优良的性能而具有广泛的应用前景.本文总结了自2001年以来我国学者对竹醋液的研究状况,综述了我国在竹醋液制备、组分、应用上的研究进展.并指出今后要加强对竹醋液制备综合因素的研究,保证竹醋液质量的稳定;同时还要加强作用机理和各种功效性及副作用的研究,解决技术瓶颈,扩大应用领域.

关键词：竹醋液、制备工艺、竹醋液组分、竹醋液应用

所属期刊栏目：29

分类号：TQ3;TP2

资助基金："十一五"国家科技支撑项目"竹类资源环境友好经营与循环利用关键技术研究与示范"2008BADA9B00;"竹炭加工副产品循环利用技术研究"2008BADA9B05

在线出版日期：2010-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：11-16