大豆种子贮藏技术要点

摘要：

@@ 大豆种子皮薄、粒大,含有35%～40%的蛋白质,吸湿性很强.在贮藏过程中容易吸湿返潮,水分较高的大豆种子易发热霉变;种子过分干燥时,容易损伤破碎和造成种皮脱落.

机标关键词：大豆种子、种子贮藏技术、贮藏过程、吸湿性、发热霉变、蛋白质、种皮、损伤、水分、破碎、皮薄、干燥

分类号：TS2;X71

在线出版日期：2009-03-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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