10.3969/j.issn.1000-8071.2004.10.003
广东省鲜食玉米产业现状及发展对策
@@ 鲜食玉米因其用途和食用方法类似于蔬菜,也被称为蔬菜玉米.鲜食玉米主要包括甜玉米和糯玉米,甜玉米是以其籽粒在乳熟期含糖量高而得名;糯玉米又称黏玉米,最初由于其干籽粒切口似蜡质而得名.
广东省、鲜食玉米、产业现状、甜玉米、糯玉米、籽粒、蔬菜、食用方法、乳熟期、含糖量、菜玉米、用途、切口、蜡质
TS2;S51
2009-03-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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