枯草芽孢杆菌甘油激酶编码基因定点突变提升甘油利用水平的研究

摘要：

采用无痕等位基因置换方法,将枯草芽孢杆菌基因组上的甘油激酶编码基因glpK第270位氨基酸残基M突变为I,构建了突变工程菌株枯草芽孢杆菌M270I,并分析了该突变菌株的生长特性.结果表明:对甘油激酶编码基因glpK进行定点突变可有效提升枯草芽孢杆菌对甘油的利用水平,与出发菌株枯草芽孢杆菌168Δupp相比,突变菌株枯草芽孢杆菌M270I在M9甘油基本盐液体培养基中的比生长速率提升了11％,延滞期缩短了2～4 h,最大菌体生物量提升了16％.

关键词：枯草芽孢杆菌、甘油激酶、定点突变、无痕等位基因置换

所属期刊栏目：35

分类号：TS201.3;Q789(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金联合基金项目;河南省科技攻关重点研发与推广专项项目

在线出版日期：2020-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1-8