原生质融合选育高产β-胡萝卜素酵母菌

摘要：

以最适生长温度为20 ℃而β-胡萝卜素产量较高的法夫酵母(Phaffic rhodozyma)和最适生长温度为30 ℃的红酵母属(Rhodozyma)RY-1菌株为亲本进行原生质体融合,筛选出了最适生长温度为30 ℃而β-胡萝卜素产量提高28%的融合子.融合子经多次传代生产,性能稳定.

关键词：β-胡萝卜素酵母菌、亲本、原生质体融合

所属期刊栏目：17

分类号：TQ926.1(其他化学工业)

资助基金：河南省自然科学基金994012500;河南省杰出青年科学基金9902

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：96-99