危害物风险系数在饲料质量监管中的应用

摘要：

饲料产品安全是畜产品安全最上游的一环.危害物风险系数,综合考量危害物阳性率、施检频率和敏感度的影响,直观地反应在一定时间段内饲料产品中危害物的风险程度.简要介绍危险物风险系数的概念,对饲料产品危害物风险系数的相关参数进行解读,举例说明危害物风险系数在饲料质量监管中的应用.

关键词：危害物风险系数、饲料产品、监管、评估

所属期刊栏目：7

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2023-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24