河南临颍某鹅场水源中大肠菌群指标测定

摘要：

为了解河南某鹅场时常出现零星死亡病例的原因,对发病鹅进行剖解,剖解病变主要表现为腹膜炎,怀疑是大肠杆菌病,因此采用多管发酵法和血凝抑制试验,测定该场水源大肠杆菌群含量及抗体水平.从鹅场内部8口水井分别采集水样,对采集的水样进行水中大肠菌群和pH的测定,发现8口水井的pH均符合国家标准,其中水井1、2、3、4、6符合国家畜禽饮用水大肠菌群含量标准,水井5、7、8大肠菌群含量超标.检测的4份鹅蛋禽流感卵黄抗体水平,1、2、3份变异系数均较大,说明其抗体水平较低,特别是一个棚舍内的鹅群对禽流感H7的抗体水平差距较大.根据结果表明饮用水中大肠菌群含量超标,长期使用导致鹅群机体免疫力下降,从而引起鹅场疾病频发.本研究确定了该场鹅群发病原因,为后续鹅场防控管理提供了科学依据.

关键词：大肠菌群、多管发酵法、卵黄抗体、检测

所属期刊栏目：6

分类号：S879.9(畜禽产品的综合利用)

资助基金：河南牧业经济学院博士科研启动基金项目2021HNUAHEDF004

在线出版日期：2022-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：15-18