浅谈如何做好散养奶畜监管

摘要：

近年来,随着消费者对乳品质量安全意识增强,各级畜牧部门不断加强乳品质量监管,乳品整体质量得到明显提升.然而,奶畜散养仍十分普遍,对乳品质量存在一定安全隐患;笔者通过深入基层调研,分析奶畜散养问题原因,对如何做好散养奶畜监管工作提出了建议.

关键词：奶畜散养场、乳品检测、监督管理

分类号：S815(普通畜牧学)

在线出版日期：2018-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58