高职食品专业完善选修课程探讨

摘要：

以中州大学食品专业为例,从市场岗位需求、学生个人需求、高等教育改革等方面分析在我国产业结构大规模调整情况下,高职食品专业在实行学分制的基础上完善选修课程的必要性及具体措施,为高职食品专业完善选修课程提供参考.

关键词：高职、食品专业、学分制、选修课程

所属期刊栏目：34

分类号：G712(职业技术教育)

资助基金：国家自然科学基金河南省人才培养联合基金项目U1204522;河南省高校科技创新人才支持计划项目13HASTIT033;河南牧业经济学院科研创新团队资助

在线出版日期：2014-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：57-59,73