从动物性食品安全看中兽药的发展前景

摘要：

我国的食品安全问题面临着巨大挑战。但任何问题都有一个从发现到解决的过程。西方发达国家在其发展进程中也同样遇到此类问题。随着经济的发展和人们认识的提高，最终会得到有效的解决。就兽药界来讲，首先就是要解决滥用化药、抗生素给动物机体带来的高残留及可怕的后遗症问题。

关键词：动物性食品安全、中兽药、发展前景、食品安全问题、西方发达国家、动物机体、后遗症、抗生素

所属期刊栏目：32

分类号：S853.7;S859.84(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2012-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：16-18