菌类多糖的生物活性与结构关系

摘要：

@@ 1前言
真菌多糖是从真菌中分离出的由10个以上的单糖以糖苷键连接而成的高分子多聚物.真菌多糖倍受关注首先是日本人(1969年)千原从香菇中分离出抗肿瘤活性的多糖而轰动整个医药界,全世界掀起了一股从食用菌中寻找抗肿瘤成分的高潮.

机标关键词：菌类、真菌多糖、生物活性、抗肿瘤活性、抗肿瘤成分、食用菌、日本人、键连接、高分子、多聚物、医药、香菇、糖苷、单糖

所属期刊栏目：27

分类号：Q949.32(植物学)

在线出版日期：2007-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-27