高温冷藏库淡季保库温度下的经济运行与效益分析

摘要：

@@ 当前,高温冷藏库库容出现了供大于求的表面现象.特别是计划经济条件下为贮藏某种特定商品而建造的高温冷藏库,由于设备陈旧,运行费用较高,大多数都处于停产、半停产状态.能够维持运行而且有较好经济效益的高温冷藏库也仅在秋、冬两季贮藏一些苹果、梨等有限种类的果、菜,春、夏两季则处于闲置状态.只有极少数的高温冷藏库在夏季贮藏一些大蒜、蒜苔等,此时由于气温较高,这些有存货的高温冷藏库也是在高费用下运行,经济效益不佳.

机标关键词：高温冷藏库、淡季、保库温度、经济运行、效益分析、cold storage、经济效益、贮藏、闲置状态、运行费用、维持运行、停产、经济条件、供大于求、高费用、夏季、蒜苔、设备、商品、气温

所属期刊栏目：23

分类号：TS205.7(食品工业)

在线出版日期：2003-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：104-105