山西马铃薯产业现状与发展对策

摘要：

@@ 马铃薯是世界性作物,面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米.马铃薯不仅是粮、菜、饲兼用作物,而且是农产品深加工和轻工业的重要原料.我国加入WTO后,农业国际化进程加快,农产品市场将与国际农产品市场融为一体,马铃薯产品及其加工业将拥有广阔的市场前景和巨大的开发潜力,必将成为朝阳产业.山西是马铃薯主产区之一,具有一定的产业基础和较强的比较优势.在机遇与挑战面前如何发展马铃薯产业,拉动山西经济发展,本文对此进行探讨.

机标关键词：山西、马铃薯产业、产业现状、国际农产品市场、农产品深加工、马铃薯产品、国际化进程、兼用作物、市场前景、开发潜力、经济发展、朝阳产业、产业基础、比较优势、主产区、世界性、轻工业、加工业、原料、玉米

所属期刊栏目：20

分类号：F324.6(中国农业经济)

在线出版日期：2004-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：262-263