化学试剂对纺织用纤维素酶性能的影响

摘要：

采用CMC酶活法和减量法相结合,对金属离子、有机物、表面活性剂和溶液体系等进行研究,分析其对酶活性的影响,结果表明:Na+、K+、Mg2+、Ca2+、Co2+、Zn2+等离子能明显激活纤维素酶,但超过有效浓度后会抑制酶的活性;含Cu2+、Mn2+、Ag+等离子的重金属盐是纤维素酶的抑制剂;甲醇、乙醇是纤维素酶的抑制剂,但柠檬酸、甘油、山梨醇等有机物则对纤维素酶起活化作用;离子型表面活性剂易与酶结合,降低了酶与纤维素的结合机会,导致减量率下降,而非离子表面活性剂对纤维素酶有一定的促进作用;纤维素酶整理的溶液最好选择缓冲体系,未经处理的自来水会影响织物整理效果.

关键词：纤维素酶、酶活、减量率、影响

分类号：TS192.52(纺织工业、染整工业)

在线出版日期：2006-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：46-48