一株利用烟草废水红酵母的筛选鉴定及发酵性能研究

摘要：

从废弃烟梗固态发酵物中筛选出一株酵母菌,根据培养、形态和生理生化特征初步鉴定为深红酵母(Rhodotorula rubra),标记为JLC.JLC在烟草废水中生长良好,5％接种量,28℃培养4d,细胞干重为9.37 g/L.添加0.8％的NaH2PO4,可使细胞干重达到14.87 g/L.JLC产类胡萝卜素,其色素最大吸收波长在485 nm,初步实验条件下最大色素产量为3.04 mg/L.

关键词：烟草废水、筛选、鉴定、类胡萝卜素、深红酵母

所属期刊栏目：44

分类号：Q932(微生物学)

资助基金：河南省烟草专卖局科技攻关项目,编号HYKJ201021;全国大学生创新创业训练计划资助项目,编号121045946

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：101-105