SM型气升式发酵罐中利福霉素发酵动力学研究

摘要：

采用SM型气升式发酵罐对利福霉素发酵进行试验研究,以了解菌株ZG178的生长与代谢基本规律.采用补料分批发酵方法,获得一系列相关数据,推导出菌体生长与产物合成的动力学公式:菌体生长速率与基质浓度关系可用Contois方程表示,产物合成属于与生长无关型.据此可将SM型气升式发酵设备工业化,效果良好.

关键词：发酵动力学、SM型气升式发酵罐、利福霉素

所属期刊栏目：34

分类号：TQ920.1(其他化学工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：73-77