从“治未病”思想论中医药膳养生

摘要：

中医药膳是中国饮食文化的重要组成部分,已有几千年的历史.它对我国人民防治疾病和健康长寿起了重要的作用.从中医药膳的渊源,“健则益寿、病则御疾”的作用,“三因制宜,科学施膳”的原则及中医药膳的特点及发展趋势等方面阐述其在“治未病”中的重要地位.

关键词：药食同源、药膳、辨证论治、治未病

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资助基金："十一五"国家科技支撑计划资助项目2006BAI13B04;江苏省国际交流支撑资助项目SGH201101

在线出版日期：2013-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2075-2077