产地加工工艺对天麻6种药效成分含量的影响

摘要：

目的 为提高商品天麻的药效成分,优化天麻产地加工工艺.方法 通过对3个不同的煮制熟化时间20 min、25 min、30min与4个不同的干燥温度60℃、80℃、100℃、120℃工艺下天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷E、巴利森苷B、巴利森苷C、巴利森苷A含量测定,来探究不同的产地加工工艺对天麻药效成分的影响.结果 在实验设计范围内,随着煮制熟化时间延长,天麻素、巴利森苷E、巴利森苷B、巴利森苷C、巴利森苷A含量均会提高(P＜0.05),对羟基苯甲醇含量会逐渐降低(P＜0.05),随着干燥温度升高,天麻素、巴利森苷C含量均会提高(P＜0.05),对羟基苯甲醇、巴利森苷E、巴利森苷B、巴利森苷A含量会逐渐降低(P＜0.05).结论 在天麻产地加工过程中,煮制熟化时间与干燥温度对天麻6种药效成分含量影响显著(P＜0.05).

关键词：天麻、加工、天麻素、对羟基苯甲醇、药效成分

所属期刊栏目：40

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：吉林省科技发展计划20190301079NY

在线出版日期：2022-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：6-10