基于色度分析原理的金银花有效成分含量与颜色值相关性研究
目的:研究金银花有效成分含量与颜色值之间的相关性.方法:尝试从传统中医药传统经验角度出发,引入色度计对金银花粉末颜色进行测量,同时结合药材内部物质成分含量测定结果,对二者间相关性进行研究分析.结果:绿原酸含量与明度值L*的相关系数为-0.564,P=0.015;木犀草苷与明度值L*的相关系数为0.396,P=0.103;总黄酮与明度值L*的相关系数为-0.616,P=0.006.结论:金银花中绿原酸和总黄酮含量与L*值存在显著的负相关关系,木犀草苷含量与L*值不显著相关,金银花的颜色值主要与金银花中所含有的总黄酮含量有关.
金银花、色度计、颜色、成分含量
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R284.1(中药学)
2013-05-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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