酸枣仁与其非正品及伪制品的鉴别

摘要：

目的:为酸枣仁与其非正品及伪制品的专属性鉴别提供依据.方法:利用性状鉴别、显微鉴别方法对酸枣仁与其非正品、伪制品进行鉴别.结果:性状鉴别中,枳椇子略小且种皮坚硬,不易破碎；理枣仁及酸枣仁伪制品平坦的一面无纵线纹；剥去外皮后,酸枣仁为黄白色,而其伪制品为桃红色；三者在颜色方面有明显差异.显微鉴别中,酸枣仁子叶表皮细胞含草酸钙结晶,且油滴较少；理枣仁与酸枣仁伪制品的胚乳及子叶细胞均无草酸钙结晶,且油滴众多；枳椇子的种皮栅状细胞比前三者明显较大,其外胚乳细胞含簇晶、方晶,子叶细胞含簇晶.结论:为酸枣仁与其非正品及伪制品的的专属性鉴别提供依据.

关键词：酸枣仁、非正品、伪制品、鉴别

所属期刊栏目：29

分类号：R285(中药学)

资助基金：上海市创新团队;重点学科资助项目

在线出版日期：2012-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2690-2691