正交试验法优选超声提取河豚毒素的研究

摘要：

目的:研究从河豚鱼内脏中提取河豚毒素(TTX)的最佳提取条件.用超声提取法与传统的水浴法和回流法进行比较.方法:采用超声提取法对河豚毒素的提取方法进行研究,设计L9(34)正交表,采用紫外分光先度法检测.以提出的TTX含量为评价指标,优选TTX的提取条件.结果:超声时间、乙酸用量、提取次数对TTX的提取量均有影响,其中提取时间有显著影响,最佳提取工艺为用河豚内脏的3倍量的0.1%的乙酸,超声提取3次,每次40min.超声提取法优于水浴法和回流法.

关键词：河豚毒素、正交试验、超声提取、紫外分光光度法

所属期刊栏目：26

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：锦州市科技局资助项目2005

在线出版日期：2008-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1274-1275