10.3969/j.issn.1673-7717.2003.06.121
食疗药膳研究态势简析
食疗药膳基础理论研究是食疗药膳应用与发展的基础,是对食疗药膳产业具有重要影响的研究领域.然而,我国食疗药膳基础理论研究工作基础相当薄弱、鲜见原创性研究和突破性进展.应该稳定队伍,加大投入,鼓励多学科交叉联合攻关,加快食疗药膳基础理论研究的步伐,力争使药膳食疗基础理论研究取得突破性进展,为食疗药膳走向世界发挥出积极的作用.
药膳食疗、基础研究、替代医学
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R256.9(中医内科)
2003-10-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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