鬼灯檠鲜品不同溶剂提取液中挥发性成分的研究

摘要：

目的:研究鬼灯檠鲜品不同溶剂提取液中挥发性成分的组成.方法:采用乙酸乙酯、无水乙醇、乙醚、石油醚分别浸提鬼灯檠,GC-MS法对各提取液中化学成分进行分离鉴定,峰面积归一化法计算各组分相对含量.结果:鬼灯檠鲜品挥发性成分主要由脂肪酸、香叶醇、香茅醇、香茅醛及一种香叶醇基糖苷等组成,香叶醇是构成其香味的重要物质基础.结论:揭示了鬼灯檠根茎鲜品不同溶剂提取液的化学成分,对进一步研究鬼灯檠、指导其产地加工提供帮助.

关键词：鬼灯檠、鲜品、化学成分、GC-MS、香叶醇

所属期刊栏目：39

分类号：R284.1(中药学)

在线出版日期：2011-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：87-90