规范化种植五味子最适加工方法的研究

摘要：

目的:确定五味子药材的最适加工方法.方法:以3种木脂素含量为主要考察指标,以HPLC法测定不同加工方法的五味子药材中3种木脂素含量及折干率的变化趋势,同时考察折干率和样品色泽.结果:50℃烘干条件下五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素总含量最高为0.837%,折干率最高为28.05%,样品呈深棕红色;阴干条件下的结果次之,五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素总含量为0.824%,折干率最高为27.86%,样品呈深红色.结论:50℃烘干和阴干是较为适合的五味子药材加工方法.

关键词：五味子、加工方法、HPLG、木脂素

所属期刊栏目：33

分类号：R282.4(中药学)

资助基金：国家科技攻关项目99-929-01-17

在线出版日期：2005-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2-4