10.3969/j.issn.1674-926X.2022.05.005
响应面法优化冷冻干燥西洋参制备工艺
目的:优化冷冻干燥西洋参制备工艺,为其质量标准建立和工业生产提供参考.方法:以人参皂苷Rg1、Re、Rb1含量总和为指标,对预冷冻时间、升华干燥时间、解析干燥隔板温度/时间等因素进行单因素试验和Box-Behnken响应面试验,优选出西洋参最佳的冷冻干燥工艺.结果:解析干燥隔板温度/时间对西洋参冷冻干燥效果影响最大.西洋参最佳的冷冻干燥工艺为:预冷冻4.2 h、升华干燥时间12 h﹑解析干燥隔板温度/时间65/10℃/h.结论:建立的西洋参冷冻干燥工艺稳定可靠,可为冷冻干燥西洋参质量标准建立和工业生产提供参考.
西洋参、冷冻干燥、响应面法
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R282.1(中药学)
杏林学者学科人才科研提升计划NO.CXTD2018007
2023-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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