药物制剂中掩味技术的研究进展

摘要：

目的:介绍国内外药物掩味技术及其评价方法的发展近况.方法:查阅相关文献,对国内外最新的药物制剂的掩味方法和评价方法进行综述.结果:现有的掩味技术包括添加矫味剂、包衣、盐析包衣、制备包合物、制备微囊或微球、制备离子交换树脂复合物等；评价方法有传统的口尝评价和电子舌评价等.结论:以上各种掩味技术均能达到一定的掩味目的,但没有一种方法对改善苦味具有普适性.掩味评价方法相对于掩味技术的发展较缓慢,电子舌虽然克服了口尝评价的缺点,但目前多用在实验研究中.

关键词：药物制剂、掩味技术、评价技术

所属期刊栏目：4

分类号：R283.6(中药学)

资助基金：四川省教育厅重点项目12ZA042

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：57-60