不同类型电子鼻在中药质量评价研究中的应用

摘要：

中药质量评价研究在中药现代化进程中发挥着不可或缺的作用,然而,中药质量受多重因素影响,这给其研究带来极大挑战."气味"作为中药的性状之一,是反映中药质量的重要信号.电子鼻技术将主观感受数字化、模型化,以挥发性成分为研究对象考察中药的质量.对传感器型电子鼻和超快速气相电子鼻进行比较,并综述了近几年电子鼻技术在中药质量评价中的应用,以期为中药现代化的研究及电子鼻技术的应用提供新思路.

关键词：传感器型电子鼻;超快速气相电子鼻;挥发性成分;中药;质量评价

所属期刊栏目：23

分类号：R282(中药学)

资助基金：国家自然科学基金81803955

在线出版日期：2022-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：2201-2208