射干药材固体发酵前后6种异黄酮成分含量变化

摘要：

目的:研究射干药材经枯草芽孢杆菌和黑曲霉发酵后其中6种异黄酮成分含量的变化.方法:利用HPLC检测经黑曲霉和枯草芽孢杆菌发酵20 d时射干药材中6种异黄酮成分的含量,并与发酵前比较,计算各成分的含量变化.结果:经枯草芽孢杆菌发酵能增加鸢尾黄素和次野鸢尾黄素的含量,经黑曲霉发酵能增加次野鸢尾黄素的含量.结论:利用枯草芽孢杆菌和黑曲霉发酵后,可使射干药材中苷元成分增加.

关键词：射干、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、固体发酵

所属期刊栏目：16

分类号：R28;TU5

资助基金：“十二五”国家重大新药创制项目——中药新药临床评价研究技术平台2012zx09303-017;国家自然科学基金项目81273927;国家中医药管理局临床中药学重点学科

在线出版日期：2014-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：793-795