响应面法优化枳椇子多糖提取工艺及其体外生物活性研究

摘要：

目的 采用响应面法优化中药枳椇子多糖的提取工艺,并探讨其体外抗氧化和抗黄嘌呤氧化酶(Xanthine oxidase,XO)活性.方法 采用中心组合设计(Central composite design,CCD)原理,以料液比、提取时间、提取温度为考察因素,进行3因素5水平的响应面研究.应用DPPH和ABTS法及酶促反应分别测定枳椇子多糖的抗氧化和抗XO活性.结果 所得的最佳提取工艺条件为:液料比23 mL· g-1,提取时间1.75 h,提取温度86℃.提取的多糖具有明显的清除DPPH和ABTS自由基活性作用,其IC50值分别为143.30 μg·mL-1和44.41 μg·mL-1,体外抑制黄嘌呤氧化酶的IC50为447.33 μg·mL-1.结论 所优选的工艺条件简便可行,枳椇子多糖具有明显的清除DPPH、ABTS·+自由基活性,以及中等程度的抗XO活性作用,可为中药枳椇子多糖的开发利用和寻找天然抗XO活性分子提供参考.

关键词：枳椇子、多糖、响应面法、抗氧化、黄嘌呤氧化酶

所属期刊栏目：30

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：国家自然科学基金;陕西省自然科学基础研究计划;陕西省教育厅自然科学研究项目;陕西省技术创新引导专项项目;现代农业产业技术体系建设专项

在线出版日期：2019-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：719-724