10.3969/j.issn.1006-172X.2002.02.069
从餐具中检出埃尔托型霍乱弧菌
@@ 霍乱是由霍乱弧菌引起的一种急性肠道传染病.是以发病急、传播快、波及范围广,能引起大规模流行为特征的甲类传染病之一.为了控制霍乱的流行与发生,我们不仅加强对饮食、公共场所等行业人员的霍乱弧菌的监测,还对宾馆、酒店、饭店、糕点房、茶房、美容美发等的内外环境进行监测,为及时发现霍乱弧菌提供可靠依据.
餐具、埃尔托型、霍乱弧菌、急性肠道传染病、甲类传染病、行业人员、行为特征、内外环境、美容美发、监测、公共场所、波及范围、饮食、控制、酒店、糕点、饭店、发病、传播、宾馆
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R15(营养卫生、食品卫生)
2003-11-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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封三