由鼠伤寒菌引起食物中毒的人体抗体水平测定报告

摘要：

@@ 今年8月中旬,宣汉县柳池乡一村民,因为丧宴而引起鼠伤寒沙门氏菌爆发流行.进餐人数共620人,调查了371人,其中,发病309人,发病率为83.39%;死亡1人,病死率为0.32%,这次食物中毒波击面广、中毒人数多,在我县尚属首次.我们为了探讨鼠伤寒菌感染时人体抗体滴度水平,自己制备了鼠伤寒0抗原和H抗原,同食品中毒病人血清做试管凝集反应,现将结果报告如下.

机标关键词：鼠伤寒沙门氏菌、食物中毒、人体、抗体水平、中毒人数、凝集反应、抗原、抗体滴度、发病率、爆发流行、中毒病、宣汉县、人血清、菌感染、病死率、死亡、试管、食品、调查、报告

所属期刊栏目：16

分类号：R595(全身性疾病)

在线出版日期：2003-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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