利用超声波辅助提取苦杏仁精油的工艺研究

摘要：

在超声波作用下,通过使用不同溶剂,研究了苦杏仁中精油的提取方法.结果表明,超声处理有利于提高苦杏仁精油的提取率.通过正交实验确定影响其收率的因素,从大到小依次为料液比、提取温度和提取时间,确定最优工艺为:乙酸乙酯和四氢呋喃的混合溶剂(1:1,V/V)为提取剂,料液比1:20,提取温度20°C,提取时间30min,此条件下提取率为16.20%.本研究结果为纯天然苦杏仁精油的提取工艺提供了技术参数.

关键词：苦杏仁、工艺条件、超声波、苦杏仁精油

所属期刊栏目：26

分类号：TQ028.4+6(一般性问题)

资助基金：安徽省自然科学基金项目090414190;安徽省高等学校省级优秀青年人才基金项目2010SQRL133;安徽省教育厅自然科学基金项目KJ2009A122、KJ2010B135

在线出版日期：2010-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：869-870,920