白藜芦醇对糖尿病作用的实验研究进展
白藜芦醇亦称芪三酚,是一种植物多酚类化合物,存在于虎杖、葡萄、花生、桑葚等植物和果实中,其中新鲜葡萄皮中含量最高.白藜芦醇在1924年被发现,但是直到20世纪90年代"法国悖论"现象的出现,它才受到研究者关注.法国人有高脂饮食的习惯,而心血管疾病的发病率却比较低,有研究者推测这可能与长期饮用富含白藜芦醇的红葡萄酒有关[1].随后研究证实白藜芦醇具有保护心血管、抗癌、抗炎、抗氧化等多种生物活性[2].从动物实验中获得的大量数据显示,白藜芦醇对糖尿病还能产生保护效应,它可通过多种机制改善糖尿病动物体内的高血糖、胰岛素β细胞损害以及胰岛素抵抗现象.笔者就最近几年相关的研究做一综述.
白藜芦醇、糖尿病、胰岛素、心血管疾病、红葡萄酒、多酚类化合物、植物、细胞损害、生物活性、高脂饮食、法国人、动物体内、动物实验、抵抗现象、保护效应、葡萄皮、抗氧化、高血糖、发病率、综述
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TS2;S66
2013-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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