有关能量测定实验的改进是否合理——对人教版生物学七年级下册教科书的讨论

摘要：

1问题
1.1 人教版生物学七年级(2001年版)下册P.23～24中的探究实验为:测定某种食物中的能量
制定计划
(1)在空易拉罐顶部的中央,剪一个比锥形瓶口略大的圆孔,圆孔周围以及罐底部四周剪若干孔洞,以便通风.
(2)取一只锥形瓶(50 mL),注入30 mL水,并放人一支温度计(温度计的下端要浸入水中).
(3)参照右图(本文略)安装好实验装置,并测量水温.
(4)称出一粒干燥花生种子的重量,将这粒种子放到火焰上燃烧.

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68