生物敎学中的“最值”计算归纳和例析

摘要：

高中生物学中很多最值问题——最大、最多、最少等,这些最值问题可以通过数学计算的方式得出.1蛋白质、氨基酸类最值计算由于每个氨基酸中至少含有1个氨基和1个羧基(因为R基中还可能含有氨基或羧基),非R基中的氨基和羧基在氨基酸缩合时会脱水形成肽键,只有多肽链两端的氨基和羧基得以保留,由于R基中还可能含有氨基或羧基,因此一条多肽链上至少含有1个氨基和1个羧基.此外,由于每个氨基酸中至少含有1个氨基和1个羧基,由m个氨基酸缩合形成的多肽中,至少含有m个N元素和m+1个O元素(每个肽键中含有1个N元素和1个O元素,第一个氨基中含有1个N元素,最后1个羧基中含有2个O元素).

机标关键词：高中生物学、氨基酸类、羧基、元素、最值问题、多肽链、肽键、缩合、数学计算、蛋白质、脱水

分类号：G633.91(中等教育)

在线出版日期：2012-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：64-66