济南夏日烟火气
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10.3969/j.issn.1005-393X.2023.28.006

济南夏日烟火气

引用
烧烤,一种远古时代人类就已经掌握的烹饪方式.传说,烧烤是人文始祖"伏羲"取来天火,教人们把鱼、鸟烤熟了吃而发明的.而据考古学家研究表明,大约 60 万年前,在北京周口店生活的北京猿人已经开始吃上烧烤了.烧烤的历史,几乎就是人类使用火的历史.

2023-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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1005-393X

37-1238/Z

2023,(28)

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