春满青岛味飘香玉盘珍羞待客来

摘要：

春日里的生鲜味
"鲅鱼跳、丈人笑",在青岛,买鲅鱼,送长辈,既是传承孝道的载体和联系亲情的纽带,也成为一种社会时尚和文明风气.
春暖花开,青岛的鲅鱼季也随之而来.
想要买到新鲜的鲅鱼,可以去位于青岛市崂山区的沙子口中心渔港看看,每年从沙子口上市的鲅鱼占青岛市场销量的多半以上,因此沙子口有"鲅鱼之乡"的美称.尤其是鲅鱼节以及"鲅鱼之礼"所承载的孝道文化更成为了青岛一道浓浓的人文风景,不仅提升了沙子口鲅鱼节的文化内涵,更大力弘扬了"鲅鱼之礼"所承载的传统孝道,吸引着市民和游客走进沙子口,品尝鲅鱼美味,欣赏山海风光,感受人文风情.

在线出版日期：2021-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：50-53