”食鱼族”之体验——清水日本料理

摘要：

@@ 日本人自称为”彻底的食鱼民族”.日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵,国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节.

机标关键词：食鱼、体验、清水、生鱼片、日本人、民族

分类号：S96;K20

在线出版日期：2007-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：90-91