品牌生鲜鸡蛋的消费驱动与阻碍研究 ——以广州市为例

摘要：

鸡蛋是餐饮中必不可少的食品之一,但近年来食品安全事件频发,使得消费者担心购买到"问题鸡蛋",进而减少生鲜鸡蛋的食用量.广州市是千万常住人口的特大城市,生鲜鸡蛋消耗量巨大,文章通过对10个行政区进行抽样调查并提出建议,使品牌生鲜鸡蛋企业在营销过程中准确定位,提高品牌知名度与客户满意度,让消费者购买并食用"放心鸡蛋".

关键词：品牌、生鲜鸡蛋、消费、驱动、阻碍

分类号：F273.4(企业经济)

资助基金：广东省特色重点学科"广州商学院电子商务"建设项目TSZDXK201601

在线出版日期：2018-12-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：171-173