植物SOD生产技术及制备方法

摘要：

@@ "SOD"即超氧化物歧化酶,简称SOD.它是一种重要的氧自由基的主要清除剂,具有很强的抗氧化能力.作为药物在美国、德国、日本、加拿大、澳大利亚、法国等先进工业国有较为广泛的应用.目前在临床应用上,对消除炎症、抗病毒及增强免疫力,特别是对类风湿关节炎及放射性治疗后引起皮肤炎症有疗效;更值得一提的是SOD在防止癌细胞扩散和作为抗衰老的药物已引起医药界人士的极大兴趣.目前国内外已有不少添加SOD的抗衰老保健品,但所用的SOD均为从人血或动物血液中提取.由于国际疯牛病的漫延,动物血中提取的SOD使用给人们带来了不少危险因素.从植物特别是人们日常食用的无污染蔬菜、瓜果、野生植物及粮食中提取SOD,使用安全性非常高,可避免可能发生的交叉感染.

机标关键词：野生植物、生产技术、超氧化物歧化酶、提取、类风湿关节炎、抗衰老、动物血液、增强免疫力、无污染蔬菜、使用安全性、放射性治疗、临床应用、药物、氧自由基、氧化能力、皮肤炎症、危险因素、交叉感染、澳大利亚、清除剂

分类号：TS2;R97

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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