STSE教育理念下糖类性质的实验设计

摘要：

一、问题的提出
STSE(Science,Technology,Society,Environment)把科学、技术、社会和环境联系起来,注重科学技术在社会生产、生活环境以及社会发展中的作用,是一种新兴的教育理念."糖类的性质"是2019年版高中化学选择性必修3中的学生必做实验之一,《普通高中化学课程标准(2017年版)》[1]明确要求学生要知道糖类在食品加工和生物质能源开发中的应用.

分类号：G633.8(中等教育)

在线出版日期：2022-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：68-70