植烟生态区、品种及其互作对烤烟多酚含量及品质的影响

摘要：

为探究毕节烟区不同生态区(光照、降雨、温度等)对烤烟品种云烟105和云烟116多酚含量及品质的影响,采用二因素随机区组设计,分别在贵州省毕节地区威宁县和大方县植烟生态区种植云烟105和云烟116,并对中部烟叶多酚类物质及常规化学品质含量进行测定分析.结果表明,植烟生态区、品种及其互作对多酚含量的贡献不同,生态区对烤烟新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莨菪亭、芸香苷及总酚的贡献率分别为22.68％、7.68％、9.67％、94.40％、9.48％和 3.14％;品种的贡献率分别为 68.53％、60.91％、82.39％、0.04％、63.10％和 69.34％;生态区与品种互作的贡献率分别为8.79％、31.41％、7.94％、5.55％、27.42％和27.52％.云烟105在大方生态烟区的绿原酸、新绿原酸、隐绿原酸和芸香苷含量更高,而云烟116在威宁生态烟区的莨菪亭含量更高.烟叶多酚含量与磷、钾、还原糖及总糖含量呈显著正相关关系,与烟碱含量呈显著负相关关系.综合烟叶多酚及化学成分来看,毕节新引进的品种云烟105和云烟116更适宜种植在大方地区,且云烟105表现优于云烟116.

关键词：烤烟、品种、生态区、多酚、化学品质

分类号：S572;R284.1;TQ536.4

资助基金：贵州省烟草公司毕节市公司科技项目

在线出版日期：2023-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：132-138